Im Health Perception Lab wird seit knapp fßnf Jahren die Sensorik erforscht. In ßber 23.750 Arbeitsstunden haben die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter viele Studien und Projekte durchgefßhrt, gesunde Produkte entwickelt und Aufklärungsarbeit rund um Ernährung und Wahrnehmung vom Kindergarten bis zum Altenheim betrieben.
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Ein Forschungsschwerpunkt im Health Perception Lab, dem Labor fßr Gesundheit und Sensorik, ist die interdisziplinäre Entwicklung von Produktkonzepten und Produkten. Wir mÜchten den Kindern und deren Eltern bei der Zusammenstellung einer empfehlenswerten Jause helfen.
Bei der Langen Nacht der Forschung am 22. April 2016 werden die BesucherInnen des Health Perception Lab â kurz: HPL â der FH JOANNEUM all ihre Sinne brauchen, denn nur so kĂśnnen knifflige Rätsel gelĂśst und ein EntfĂźhrungsfall aufgeklärt werden.
Wer sich gesund ernähren mĂśchte, sollte damit schon von klein auf anfangen. Das dachte sich das Team des âHealth Perception Labâ am Institut Diätologie, als sie â in Zusammenarbeit mit dem Studiengang âInformationsmanagementâ â ein Sensorikspiel fĂźr Kinder entwickelten.